Uve: Greco 100%
Provenienza: Campania – Colline del Sannio
Grado alcolico: 13.5%
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Bicchiere consigliato: Tulipano a bocca richiudente
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Intenso colore giallo paglierino, fragranza contraddistinta da toni fruttati e da spiccata intensità e persistenza.
Sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si accompagna ad antipasti, in particolare a base di pesce, piatti freddi, frittura di pesce, ostriche, aragoste e crostacei, ottimo con mozzarella di bufala, sorprendente con parmigiana di melanzane.
RICONOSCIMENTI
Bibenda 2014 - Sannio Greco Dop 2012 - tre grappoli
I Vini di Veronelli 2014 - Sannio Greco Dop 2011 - due stelle - vino ottimo
Bere bene Low Cost 2012 Gambero Rosso Ottimo rapporto qualità-prezzo
Bere bene Low Cost 2010 Gambero Rosso Ottimo rapporto qualità-prezzo
L’Almanacco del Bere Bene 2009 Ottimo rapporto qualità-prezzo
| Produttore | La Guardiense |
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